陇南市市场监管系统开展景区食品安全专项整治行动

摘要：连日来，甘肃省陇南市市场监管系统开展旅游景区餐饮服务单位和农家乐食品安全专项治理行动。截至目前，全市共出动执法人员2236人次，检查景区餐饮服务单位和农家乐590户次，切实提升旅游景区餐饮服务单位和农家乐食品安全水平。

连日来，甘肃省陇南市市场监管系统围绕整治侵害群众利益突出问题，扎实开展旅游景区餐饮服务单位和农家乐食品安全专项治理行动。

该局采取拉网式监督检查，进一步摸清全市旅游景区餐饮服务单位和农家乐底数，切实治理无证无照和超范围经营、环境卫生脏乱差、从业人员加工操作不规范，以及进货查验、索证索票、餐具消毒、人员健康管理等食品安全制度落实不到位等突出问题。截至目前，全市共出动执法人员2236人次，检查景区餐饮服务单位和农家乐590户次。在监督检查过程中，执法人员对景区餐饮服务单位和农家乐开展风险分级评定，大力推行“4D”“6T”等餐饮管理体系，推广“公筷公勺公夹”“六项承诺”“光盘行动”等文明餐桌措施，不断提升旅游景区餐饮服务单位和农家乐食品安全水平。（党海文）

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